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珍味

2010.10.26 (Tue)

朝、ふと見たら、しいたけの色が変わり始めていた。一昨日厚揚げの野菜あんかけを作ろうとして面倒くさくなり、ただの厚揚げの煮物にしてしまったので使い損ねたやつだ。生き残っていたしいたけを刻んで味噌汁を作ろうとしてふと気がついた。
あ・・・賞味期限が今日までのシジミがあったんだ…
そこで、(察しのいい方はもうお分かりと思うが)シジミとシイタケの味噌汁を作った。
おちびとだんなは
「生まれて初めてこういう取り合わせの味噌汁を飲んだ。」
と、驚いている。
私も生まれて初めて作ったよ。
シジミの香りもシイタケの香りもしない、不思議な味噌汁であった。
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20:54  |  日常  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

コメント

あはは~~!!

こんばんは~!!

>一昨日厚揚げの野菜あんかけを作ろうとして面倒くさくなり、
ただの厚揚げの煮物にしてしまったので使い損ねたやつだ

あはは~~!!こういう事ってよくあるよね。姫もそうでっす!!
そんでもって、しじみと椎茸の味噌汁ですかい(爆)
気持は解るわ~色代わりの椎茸、賞味期限きれそうな「しじみ」
それでええんじゃ!!・・・両方で匂い消しちゃった!?
猫谷姫 |  2010.10.26(火) 22:13 | URL |  【編集】

我が家は

全員そろう時間が遅いので、夕飯を作る時間が遅くなります。
そうすると、買い物のときにはあった<意欲>と言うものが、作るときにはかなり減退しているんですよね。それで、どんどん手抜きになっています。
やれやれです。
モモ |  2010.10.26(火) 22:56 | URL |  【編集】

うえ~~ん(T_T)

なんと、私のニガテなものの組み合わせ・・・。
そのお味噌汁は、ホントに汁しか飲めませんわ・・・。
独身のとき、友人のおうちにお泊りした際、朝からしじみのお味噌汁が出たときは泣きそうになりました。
若かったので「ニガテ・・・」と言えず、我慢して食べました><
でも、入ってたしじみ、全部噛まずに飲み込んじゃいました(T_T)
つらかった・・・。
(全く関係ない話ですみません)
ひろのしん |  2010.10.27(水) 20:52 | URL |  【編集】

ひろのしんさん、こんばんは♪

そうだよね。目の前に出されてしまってからでは『食べられません。』とは言いにくいですよね。しじみがダメなんですかぁ・・・なんだかもったいないような気もしますね。
だって、簡単にできるじゃありませんか。(って、それかい!)
モモ |  2010.10.28(木) 17:55 | URL |  【編集】

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