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巨大芋虫

2010.01.13 (Wed)

レタス巻き

同僚のお嬢さんが大学に帰る前に、お父さんのリクエストに答えて作ったというお料理がおしゃれな感じでおいしそうだったので、レシピを教えてもらった。
ゆでたレタスにセロリと胡瓜の千切り、塩コンブにチーズを巻くだけの簡単料理である。
早速、作ってみたんだけど…なんか、変。ゆでるのが面倒だったので、レタスをチンしたのがいけなかったのかも。レタスが茶色っぽく変色してしまった。
見るからにおいしくなさそう。
だんなは
「これにハムみたいなのが入っていたらいいかも。」
と言いつつ、切ったハムを一緒に食べているし、おちびは
「セロリがなければおいしいのに。」
と言って、セロリをほじりだしている。
私と言えば、
「なんか、巨大芋虫みたいだなぁ…。」
と思ったが、口には出さなかった。ドレッシングをかけて食べたら、なかなかいいお味だった。
ただ、レパートリーに加わるかどうかは微妙である。
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21:02  |  日常  |  Trackback(0)  |  Comment(6)

コメント

.芋虫・・

サラダ感覚でさっぱりしてそうですね。
ぽんずでたべてもいいかも・・
料理をしない人は文句をいいますよね。

またレシピ教えてくださいね。
瑠璃 |  2010.01.13(水) 21:56 | URL |  【編集】

瑠璃さん、ありがとう♪

おちびはセロリが食べられないってこと、すっかり忘れていました♪
あっさりさっぱりしているので、サラダ感覚で食べられますね。今度作る時は面倒がらずにレタスをゆでようと思います。
モモ |  2010.01.13(水) 22:24 | URL |  【編集】

.ネーミングが(笑)

こんばんは~!!

あはっ♬ ちょっと「巨大芋虫」ってのが・・・
見たとたんに「なんですら?」でしたわ。
我が家も「セロリ」ダメ人間が多いので
結局使わなくなりました。

思っても言わなかったというのが大正解♬
でもサラダ感覚で良さそうじゃないですか。
猫谷姫 |  2010.01.13(水) 23:39 | URL |  【編集】

どうしませう

セロリダメ人間のことをすっかり忘れていて、束で買ってきてしまったので、残りのセロリをどうしようかと悩んでいます。
芋虫状にしないで、食べてしまおうかな?
姫さま、なんかいい食べ方を教えてくだされ。
モモ |  2010.01.14(木) 00:03 | URL |  【編集】

.

モモさ~ん。
こんな題つけないでくださいましよぅ。
思わず「え”?!」と思いました。
レタス、セロリ、胡瓜、塩コンブ、チーズ。
ヘルシーな組み合わせですね。
塩コンブとチーズは意外とイケる組み合わせなんですか?
rosewood |  2010.01.14(木) 22:37 | URL |  【編集】

今日は…

同僚に報告したら、芋虫は半分に切って切り口を出して飾るそうです。だからいけなかったんだ…
今夜はサニーレタス(生のまま)にゆでたまご、スパイシーハム、塩コンブ、チーズを入れたサラダを作りましたが、おいしかったですよ。
塩コンブって意外にいけるかも。
モモ |  2010.01.14(木) 23:37 | URL |  【編集】

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